管理果园的失误与启示

发表时间:2020-07-27 10:01:27

环割技术应用的失误与启示

5.1 失误 1991年,我得知苹果树采用环割技术可促花,提高产量。从当年起的10年中,每年我都会在树的主干上环割2次,每次割2~3刀。10年后,株株树的主干上都像戴了一道道铁环。特别是1996年,小年,亩均产果不足500 kg。为了第2年获得高产,我对所有树实施了重环割。由于树皮逐年增厚,用多种刀具无法割透树皮,我便用起了菜刀、砍刀和榔头。在树主枝分杈的基部,我用榔头锤打菜刀背,直到菜刀深入苹果树木质部为止。由于树粗菜刀短,割口要绕树一周,就得多次移动菜刀。刀刃深入树的木质部,树皮和木屑不停地掉落在根颈处,刀口错位不齐,伤口无法愈合。环割技术的过度应用,是我在果树管理中的又一重大失误。

5.2 损失 数十道环割口一次又一次地破坏了主干韧皮组织,阻碍了地下和树上营养的正常输送。特别是1996年,在树的脖颈上连砍多刀,导致全园近百株树垂头而立,处于濒临死亡状态。

5.3 补救 为了挽救我的苹果树,我在加强肥水管理的同时,给所有伤口涂了愈合剂,并用干净的泥糊抹伤口,用农膜包扎严实。实在不行的,刨根桥接,或在树盘四周栽小树桥接。经过几年的折腾,总算救活了树。近10年没有采用环割技术,全园照样稳产、丰产,果品质优价高。

5.4 启示 事实告诫我们:环割是杀鸡取蛋,得不偿失。它破坏了树体养分输送组织,扰乱了营养和生殖生长规律,消耗了大量养分,增加了管理果园的劳动强度,加重了果园投入。通过环割强行得到的花质量差,所结的果品质劣。采用环割技术教训深痛,损失惨重。

管理果园的失误与启示


形成苹果大小年的失误与启示

6.1 失误 由于未能严格控制负载量,1993—2002年的10年间,我的苹果园大小年非常严重,不但产量起伏不定,影响质量提高,而且树体长势极不均衡,易发早期落叶病和腐烂病。从表1可以看出,大年产量高,效益好,而小年产量猛减,不但不挣钱,还要贴本。10年总产量仅141.1 t,亩均年产量2.82 t,总产值32.81万元,年均产值仅3.28万元,亩均年产值0.65万元,小年全园产值不及10年平均亩产值。

经过调整,2003—2012年,苹果园基本不存在大小年问题,产量稳定了,果品质量也有了提高,效益自然不错。每年产优质果21 t左右,年均产值 6.8万元。



6.2 启示 20年效益对比,前10年亩均年产值3.28万元,后10年亩均年产值6.8万元,10年间总收入相差35.72万元。由此证明,苹果大小年对收入影响是巨大的。

6.3 补救 在加强综合管理的基础上,每年严格疏花定果,15~20 cm留1个果或亩留果量1.2万~1.5万个,最多1.8万个。

管理果园的失误与启示


套袋、摘袋、采果中的失误与启示

7.1 失误 1997年因家中搞基建,苹果谢花后不到两周就着急开始套袋。喷药3天后遇连阴雨,喷药间隔12天才开始套袋。由于未能及时喷药防治病虫害,将食心虫等害虫的幼虫和卵套进袋内。2003年,使用了内膜双黑劣质袋。

1999年8月,正值苹果膨大期,我提前摘除数万只果袋,提前采果上市。2001年,由于受惜果等价观念影响,10月中旬我还没摘袋,因为气温低、温差小,果面迟迟不能着色,10月下旬又遇七级大风,满树苹果下不了树。

7.2 损失 苹果套袋早,果实小,选择果实的余地小,好果坏果一齐套进袋子;由于果子太小,在袋内经不起高温,致当年30%的幼果干枯脱落在袋内;套袋前没有及时喷药防治病虫害,使50%的套袋果被虫食害,造成当年损失两万余元;套劣质袋,使70%以上苹果在袋内发生日烧,摘袋后长期不着色,造成直接经济损失3万元以上。

提前摘袋造成25%的苹果发生日烧,过早采摘,果商少没市场,又造成了万元以上的损失。2001年摘袋过晚,采果迟,遭遇日烧、冻害和大风袭击,当年套袋苹果80%成为黑蛋蛋,无奈只能送果汁厂。

7.3 启示 必须严格按照果时季节精心管理。