大樱桃美早日光温室栽培技术

发表时间:2020-08-02 09:27:17

1 试验地基本情况

朝阳位于北纬40°35′~42°20′,年平均气温8.4 ℃,1月平均气温-9.7 ℃,7月平均气温25 ℃,最高36 ℃;年降雨量350~550 mm,无霜期为135~165 d,年日照时数为2 790~2 980 h,≥10 ℃年有效积温2 800~3 500 ℃,昼夜温差大。

日光温室东西向,钢架结构,长75 m、宽7.5 m,前部高1.5 m,矢高3.5 m,砖墙厚0.5 m,后面附有保温苯板,墙上设有通风窗,棚膜为聚乙烯无滴膜,覆盖保温被,棚顶有自动卷帘设备,冬季无加温设备。土质为沙壤土,有机质含量1.28%,土壤pH值7.23,排水良好,速效氮、磷、钾含量分别为35.0、26.5、95.5 mg/kg。

大樱桃美早日光温室栽培技术


2 早期丰产栽培技术要点

2.1 定植优质苗木

选根系发达,接口部粗1 cm以上,株高1 m以上的美早/吉塞拉5号壮苗,按2 m×3 m株行距定植,用红灯/吉塞拉5号作授粉品种,比例4:1,667 m2栽主栽品种90株。

定植沟长、宽、深均为0.8 m,667 m2施秸秆1 000 kg、腐熟农家肥2 000 kg、复合肥50 kg,混合农家肥和复合肥,回填后灌水沉实。起台栽植,挖40 cm×40 cm×40 cm的定植穴,嫁接口处与台面相平,做灌水畦,灌透水,土表晾干后覆膜保墒。生长季立竹竿防树体倒伏。

2.2 合理肥水管理

栽后1~2年,5月上旬株施尿素50 g,6月上旬株施二铵100 g,6月底株施果树专用肥300 g,均为放射状沟施;9月在树冠外围开深40 cm、宽40 cm的条状沟施基肥,株施腐熟农家肥15~20 kg、复合肥500 g。第3年以后,升温后株施0.5~1 kg速效肥(尿素:二铵=1:1);果实膨大期株施0.5~1 kg磷钾肥;采果后株施有机肥25 kg,掺尿素0.5~1.0 kg,或果树专用肥1.5~2.0 kg,以上施肥方式均为放射状沟施。

生长季,每隔15 d叶面喷1次0.3%磷酸

二氢钾+0.3%尿素+0.5%光合微肥混合液,可结合杀菌剂喷施。如有黄叶病,可喷0.2%硫酸亚铁液防治。

甜樱桃不抗旱、不耐涝,应少灌勤灌,少量多次,一般结合追肥进行。全年灌水可分为:花前水,在设施升温时浇透水并覆膜;催果水,果实膨大期一般2~3次,着色后不再浇水,防止裂果;采果水,结合追肥灌水;扣棚前应灌封冻水。撤膜后,雨季应注意排水,积水易引起早期落叶。

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2.3 适宜树形,科学修剪

美早设施栽培,由南到北分别采用自然开心形、Y字形、细长纺锤形;定干高度为40~60 cm,南低北高。自然开心形,干高为30~40 cm,全树留3个主枝,分枝角度为30°,最初保留中心干,4年后除去中心干为开心形。细长纺锤形,干高40~50 cm,中干上配备12~15个单轴延伸主枝,角度近90°,其上着生结果枝组。4年后于树高3 m左右时落头开心。

加强生长期树体管理,通过摘心、扭梢、拉枝控制枝梢旺长,增加分枝,扩大树冠。

结果后修剪常在采果后进行,对骨干枝采取“放出去,缩回来”的方法,维持骨干枝中庸长势。对结果后衰弱的结果枝组回缩到壮枝壮芽处,更新复壮。疏除外围密挤枝(扫帚枝),做到“外围不挤,内膛不空”,改善整个树体通风透光条件,促进花芽形成。冬剪应注意对骨干枝先端和短果枝的2~3年生枝段适当回缩,以刺激营养生长和新果枝形成,防止结果部位外移和树冠内部光秃。

2.4 精确调控温湿度

满足美早甜樱桃休眠的低温需求量为7.2 ℃以下1 000~1 300 h,朝阳地区可在10月下旬扣棚,保温被昼盖夜揭。12月中下旬升温,保温被全部敞帘,增加入射光,促进地温回升、根系提早活动。

升温后前7 d,温室内昼温8~15 ℃,夜温3~5 ℃;7~14 d,昼温10~18 ℃,夜温4~6 ℃;15 d以后,昼温15~20 ℃,夜温5~7 ℃,整个过程空气相对湿度70%~80%。花期昼温18~20 ℃,夜温7~8 ℃,空气相对湿度50%;果实膨大期昼温16~20 ℃,夜温10 ℃左右,空气相对湿度60%;着色至采收期,昼温20~25 ℃,夜温10~12 ℃,空气相对湿度50%。

美早对空气湿度要求严格,湿度大,叶片易感灰霉病。花期湿度过高,花粉不易散发;湿度过低,柱头干燥,不利于受精。成熟期湿度过大,在朝阳地区较大昼夜温差作用下,易使温室内过饱和的水汽凝结在果面上,产生裂果。为此,要控制好湿度,湿度大可地表覆膜,放风,空地放置白灰等;湿度过低,可树下喷水。

2.5 精细花果管理

春季升温期间肥水要充足,以促进花器官建造完全,开花正常。升温后喷“荣芽”,可提高萌芽率,促进花期一致。萌芽前喷1遍200倍的PBO,可控制萌发后的新梢生长。美早自花授粉坐果率低,要注意进行辅助授粉。也可在盛花期喷0.3%的氮肥、磷肥和硼肥或50 mg/L赤霉素促进坐果。开始着色时,可铺设银色反光膜或白膜,改善光照,提高着色度。

采后如撤膜,应加强病虫害防治;也可不撤膜,膜上覆盖遮光率30%的遮阳网,可减轻朝阳地区夏季高温对花芽分化的影响,延缓叶片衰老,又可避雨,减轻病害的发生。

5月中旬至7月上旬,对结果少生长旺盛的树喷1~2次200~300倍液15%多效唑或200倍的PBO,抑制新梢旺长,使枝条长势中庸,利于花芽形成。

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2.6 全程注意病虫害防治

美早设施栽培病虫害相对较轻,升温后喷1次5°Be石硫合剂,可杀死多种越冬虫卵和病菌;设施内湿度大,易发灰霉病,用800倍甲托或凯泽交替防治。果实采收后喷布1次500~600倍代森锰锌或多菌灵,7、8月喷2次200~240倍波尔多液或2 000倍75%农用链霉素防治叶片穿孔病、叶斑病;若有樱桃流胶病,可于发病初期在病斑处纵割几刀,挤出汁液,刷石硫合剂原液防治。